Sầu riêng là một loại trái cây có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á, đặc biệt phổ biến ở Việt Nam, Thái Lan và Cam-pu-chia. Nó có vỏ bên ngoài màu nâu và thịt màu vàng nhạt đến cam, có vị ngọt đặc trưng và mùi hương đặc biệt.

Sầu riêng được coi là một loại trái cây sang trọng và được đánh giá cao về hương vị. Thịt sầu riêng mềm mịn, béo ngậy và thường được ăn sống. Nó có một hương vị ngọt đặc trưng, hơi béo và có một chút hương thơm tự nhiên đặc biệt mà nhiều người mê mẩn.