Sầu riêng Ri6 là gì?

Sầu riêng Ri6 được đánh giá là một giống sầu riêng ngon và được đa số người tiêu dùng coi là vua của loài sầu riêng. Đặc điểm đáng chú ý của Sầu riêng Ri6 là mùi thơm đặc trưng, cơm dày và hạt lép. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về đặc điểm của giống sầu riêng Ri6 qua bài viết dưới đây.

Sầu riêng Ri6 là gì?

Sầu riêng Ri6 là tên gọi của một giống sầu riêng đặc biệt được phát triển và trồng ở Việt Nam. Đây là một giống sầu riêng có đặc điểm riêng biệt và được đánh giá là ngon, thơm và được ưa chuộng bởi đa số người tiêu dùng. Tên giống sầu riêng này được đặt theo tên gọi của ông Sáu Ri. Năm 1990, ông Sáu Ri đã sử dụng kỹ thuật cấy ghép tự nhiên và cho ra đời một giống sầu riêng mới lạ với các đặc điểm như: cơm vàng, hạt lép, ngọt thanh, béo nhẹ và khô ráo.

Giống sầu riêng Ri6 thích hợp trồng ở vùng khí hậu nóng ẩm và được ưu tiên trồng ở vùng đồng bằng sông Cửu Long ở Việt Nam.

Đặc điểm của giống sầu riêng Ri6

So sánh với hơn 200 giống sầu riêng lai và cấy ghép hiện có, sầu riêng Ri6 vẫn mang những đặc trưng riêng biệt mà rất khó nhầm lẫn. Sầu riêng Ri6 có hình dạng thuôn tròn khi còn non, da xanh, gai nhỏ và khít. Khi chín, trái có trọng lượng khoảng 3-5kg, múi nở to, rõ ràng và có gai thưa. Vỏ sầu vẫn giữ được màu xanh đẹp mắt, hơi sẫm. Trái sầu chín thường ít nứt vỏ nhưng dễ tách múi. Khi ăn, chỉ cần lần theo đường múi dọc phần thân vỏ và dùng dao nhẹ từ chóp dưới của trái, vỏ sẽ tự bung ra.

Cơm sầu khô ráo, dày và tỷ lệ hạt lép lên tới 40%. Thịt sầu riêng Ri6 có màu vàng tươi bắt mắt, vị ngọt béo và hương thơm vừa phải. Sầu riêng Ri6 thường rất dễ ăn, vì vậy được nhiều khách hàng lựa chọn.

Về giống sầu riêng Ri6, đây là loại cây trồng phù hợp với khí hậu nóng ẩm và mưa nhiều. Đặc biệt, nó phù hợp với vùng đất phù sa ở đồng bằng sông Cửu Long, nơi mà trồng sầu riêng Ri6 cho hiệu suất và chất lượng cao. Theo chia sẻ của các nông dân địa phương, sầu riêng Ri6 dễ trồng, ít tốn công chăm sóc và ít bị sâu bệnh. Do đó, nhiều nông dân đã chọn loại cây này làm cây trồng chính.

Chất lượng của giống sầu riêng Ri6 được đánh giá cao bởi các nông dân giàu kinh nghiệm. Sầu riêng Ri6 loại 1 trở thành lựa chọn hàng đầu của đa số người tiêu dùng ưa thích loại trái này.

Phân loại sầu riêng Ri6

Hiện nay, có 2 cách phân loại phồ biến như sau:

Phân loại dựa trên trọng lượng

• Sầu riêng Ri6 to và mẩy có giá trị cao, được xếp vào nhóm sầu riêng loại 1. Thông thường, trái sầu riêng Ri6 lớn nhất có trọng lượng khoảng 5-6 kg. Những trái lớn này chứa nhiều thịt hơn, có hương vị ngọt béo đậm đà, múi vàng, dày và hạt lép.
• Sầu riêng Ri6 nhỏ hơn, khoảng 3-4 kg, được xếp vào loại 2. Còn những trái nhỏ hơn, dưới 2 kg, thuộc loại 3.

Phân loại dựa trên hình thức bên ngoài

• Cửa hàng thường chọn sầu riêng Ri6 có trọng lượng khoảng 3-5 kg. Những trái này dễ bán vì trọng lượng vừa phải và có giá thành phù hợp với nhiều người.
• Phân loại dựa trên hình thức bên ngoài đánh giá qua vỏ trái đẹp, màu xanh tươi, cuống còn, không nứt vỏ và độ chín vừa đủ. Sầu riêng có mùi thơm dịu được xếp vào loại 1.
• Sầu riêng nhỏ hơn, màu sắc không đẹp, cuống rụng nhưng vẫn hấp dẫn mắt được xếp vào loại 2. Sầu riêng Ri6 loại 3 là những trái có vỏ nứt, cuống rụng. Loại 3 có phần vỏ hơi dập nát, thịt và múi vẫn đầy, không hỏng hoặc chảy nước. Sầu riêng Ri6 loại 3 thích hợp để thưởng thức hoặc ăn ngay, không phù hợp để biếu tặng.